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小王拿出一个小簿子和一支笔，认真地灵通了几页，柔声说谈：“老诚，最近我在学习消食药的内容，际遇了一些不太连络的所在。相配是对于‘神曲’的功效和用法，书上说得比拟毛糙，我不太了了它的具体作用和使用法子。”

谢老诚听了，微微点头，含笑着说：“可以，神曲确乎是一个迫切的中药消食剂。要连络它的作用，最初得了解它的因素和制作历程。你知谈神曲的原料有哪些吗？”

小王略带彷徨地说：“嗯，知谈一些……有时有面粉、麦麸，还有几种药材，然而具体的数目和种类不是很了了。”

谢老诚笑了笑，连续说谈：“对的。神曲主若是一个发酵成品，它的原料隔离是面粉、麦麸、鲜辣蓼、鲜青蒿、杏仁、赤小豆、还有鲜苍耳的茎和叶。这六种原料先磨碎，再羼杂在全部，然后加上发酵菌，让它当然发酵，这样制成的即是神曲了。”

小王边听边认真记下，感到疑忌地问：“老诚，为什么要用这样多种药材？它们的作用各不调换，这样混在全部不会互相对消吗？”

谢老诚微微一笑，眼神高深地望着小王：“这个问题问得好。其实，这六种原料的接受是有持重的。你知谈，神曲还有一个又名叫‘六神曲’或‘六曲’，有些东谈主致使把它称作‘六神曲’。传说是因为古东谈主觉得这六种原料隔离代表了六个办法的神，给它增添了一层秘要的颜色。这亦然一种古代的营销妙技，但更迫切的是，这几种原料经过发酵之后，联接了各自的特质，发达出特有的消食功效。”

曲类中药，自“醴酒”（最早是算作药引使用）产生起，在我国利用已有3000多年历史。《尚书·说命》中记录，公元前12世纪时，商王武丁和大臣傅说的对话中就有“若作酒醴，尔维曲”，其中“曲”是指含酵母的酒曲。它是我国古代的生物工程本领在药物坐褥中利用的典型模范，亦然中药的一大特色。按照原料构成，曲类中药频繁又分为大方曲和小方曲。一般来说，大方曲原料多，用途平素；小方曲原料相对较少或单一，用途也更为特有，如六神曲。

小王若有所想地点点头，连续在札记本上记录着每一个字。

谢老诚见小王记录得仔细，连续说谈：“神曲的主邀功效即是消食，也可以称作消食化积、消食积、化食积、消食和胃、消食和中，王人是可以的。它无论什么饮食积滞，王人可以匡助消化。另外，神曲在改善腹胀、食欲消极、大便泄泻等症状上也有一定的后果，诚然这些并不是它最权贵的特征。”

小王听到这里，轻轻点了点头，柔声说：“底本如斯。我难忘有些患者吃得多了，嗅觉胃胀，您曾经开过神曲。”

谢老诚恬逸肠笑了笑，说：“比如青蒿、辣蓼、苍耳这些药材有解表退热的作用，是以对于那些因为饮食积滞而伴有外感发烧的患者，神曲尤为稳健。尤其是赤子，他们有时饮食不节制，相配是晚上吃得多了，胃里积滞，再加上夜里被子踢开，很容易外感风寒，这时分就可以用神曲。”

小王耳不旁听地看着谢老诚，若有所想，嘴唇微动，似乎在心里重叠谢老诚的话。他赶紧地记下每一个细节，或许错过什么。

“老诚，那您是说，神曲在和洽赤子积滞兼外感发烧时尤其有用？”小王证明谈。

谢老诚点点头：“是的不外，访佛神曲的药还有一种叫建曲的，它最早在福建地区坐褥，现时许多所在也有坐褥。建曲的原料比拟复杂，有四五十种，少的也有二三十种。内部的因素包括紫苏、葛根、荆芥、防风、羌活等等，这些药材偏于发散风寒，是以如果患者的外感风寒比拟明显而又有饮食积滞，建曲会比神曲更好。”

“底本如斯，”小王柔声念叨着，飞速地在札记本上记录。

谢老诚见小王认真学习的时势，得意地笑了笑：“不外，六神曲也有一定的解表退热的后果，诚然不如建曲那么强，但在消食方面的作用是相似的。两者的共性即是王人适用于饮食积滞兼外感的情况，其他的特征可以暂时忽略。”

小王点头，眼神里透出征服之情：“老诚，您说得太了了了！每次听您教练，我王人能学到新的东西。”

六神曲为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉羼杂后经发酵而成的曲剂。宇宙各地均有坐褥。其制法是：取较大批面粉或麸皮，与杏仁泥、赤小豆粉，以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼当然汁，羼杂拌匀，使干湿相宜，放入筐内，复以麻叶或楮叶，保温发酵一周，长出黄菌丝时取出，切成小块，晒干即成。本品有发酵的特异香气，味微苦辛。以色黄棕，具香气者为佳。生用或炒用。中药六神曲性味甘、辛，温。归脾、胃经。具有消食和胃的功效

谢老诚轻轻拍了拍小王的肩膀，连续说谈：“你这股认真劲儿很好，不外神曲在现时的医方中，偶尔会看到它作为一种赋型剂出现。古代一些药方顶用金石类药材制成的丸剂，因为金属粉末本人莫得黏性，需要一些赋型物资，而神曲经过研磨后有很好的黏合后果，就常被用来作念赋型剂，能匡助这些粉末成型。”

小王边听边诧异地说：“我还以为神曲仅仅单纯消食的药物，没意象还有这样的用途！”

谢老诚微微点头，补充谈：“不外，这种用法现时基本上依然被淘汰了。当代对于卫生学的条目越来越严格，神曲本人的发酵历程不易放置，作念赋型剂的卫生遐想也很难达到门径。是以现时很少再用神曲来制成赋型剂，实践真理依然不大了。”

小王听后，眼神中流判辨多少征服，欷歔谈：“真没意象中药还有这样多历史配景和用法。谢老诚，今天此次教练果然太有真理了！”

谢老诚含笑着看着小王，脸端淑判辨闲适的心理，书不宣意地说谈：“中医的博大深湛在于它的细节。每一个药材的搭配、每一个用法的细节王人需要反复有计划。惟有你用心去学，总会有成绩的。逐步积聚，你也会像我同样，能够把这些学问传授下去。”

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